Eau florale Camomille Romaine
Cette eau florale de camomille romaine biologique est un hydrolat pur, obtenu par distillation des fleurs fraîches cultivées en France. Elle apporte une note aromatique fraîche et végétale aux préparations culinaires, en usage interne comme arôme naturel.
Eau florale camomille romaine bio : la note florale de vos préparations maison
Vous aimez donner une touche délicate à un yaourt, une crème ou une boisson, sans sucre ni arôme de synthèse ? Quelques pulvérisations d'eau florale camomille romaine suffisent à parfumer vos recettes. Herbes et Traditions vous propose un hydrolat pur, distillé à partir de fleurs fraîches de camomille cultivée en France.
Les bienfaits de l'eau florale camomille romaine
- Apporte une note fraîche et végétale qui rappelle le parfum de la fleur de camomille.
- Contribue à aromatiser vos préparations culinaires grâce à un arôme naturel pour denrées alimentaires.
- Participe à une cuisine plus naturelle avec un hydrolat 100 % pur, sans eau ajoutée ni conservateur.
- Soutient une démarche responsable grâce à une plante issue de l'agriculture biologique certifiée par Ecocert.
- Aide à maintenir un dosage précis et régulier grâce au spray qui diffuse une quantité mesurée.
- Valorise la fleur de Chamaemelum nobile, plante inscrite sur la liste française des plantes autorisées dans les compléments alimentaires¹.
- Prolonge la présence ancienne de la camomille romaine dans la tradition européenne, documentée depuis plusieurs siècles².
La camomille romaine est une plante vivace de la famille des Astéracées, dont la fleur blanche à cœur jaune rappelle la marguerite. Sa culture en Europe est ancienne, et sa fleur figure dans plusieurs pharmacopées européennes². Les fleurs destinées à cette eau florale sont cultivées en France, puis distillées fraîches pour préserver leur parfum.
Pourquoi choisir l'eau florale de camomille romaine de Herbes et Traditions ?
Cette eau florale camomille romaine provient de fleurs fraîches, cultivées en France selon le mode de l'agriculture biologique. La distillation par entraînement à la vapeur d'eau recueille l'eau aromatique chargée du parfum de la plante. L'hydrolat est conditionné pur, sans eau ajoutée, sans conservateur et sans OGM. Une micro-filtration est réalisée au remplissage pour garantir un liquide limpide. Le flacon en verre protège le produit, et le spray permet une utilisation mesurée en cuisine. Fondé en 1992, le laboratoire Herbes et Traditions travaille les plantes aromatiques depuis plus de trente ans. Il contrôle les différentes étapes de fabrication, de la matière première au produit fini. La marque sélectionne ses matières premières avec soin et privilégie des partenariats durables avec ses producteurs.
Spécificités techniques
- Procédé d'obtention : distillation par entraînement à la vapeur d'eau des fleurs fraîches.
- Filtration : micro-filtration à 0,2 µ au moment du remplissage.
Sources consultées (2)
- Camomille romaine - Ministère de l'Économie, de l'Industrie et du Numérique, Arrêté du 24 juin 2014 établissant la liste des plantes, autres que les champignons, autorisées dans les compléments alimentaires et les conditions de leur emploi (NOR : ERNC1406332A), Journal officiel de la République française, 2014.
- Camomille romaine - European Medicines Agency, Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC), Assessment report on Chamaemelum nobile (L.) All., flos (EMA/HMPC/560906/2010), EMA, 2011.
Composition
Ingrédients : Anthemis nobilis*.
*Ingrédient issu de l'Agriculture Biologique. Certifié par Ecocert France SAS.
Caractéristiques du produit
Nom commun : camomille romaine.
Nom botanique : Chamaemelum nobile / Anthemis nobilis.
Famille botanique : Astéracées.
Partie distillée : fleur.
Procédé d'obtention : distillation par entraînement à la vapeur d'eau.
Tempéraments : lymphatique, sanguin +++, bilieux +, nerveux.
Tonalité et odeur : aromatique, herbacée, fraîche et végétale, rappelant celle de la plante.
Apparence : liquide limpide, incolore à jaune pâle.
Qualité : hydrolat 100 % pur et naturel, sans eau ajoutée, sans OGM, sans conservateur.
Mode de culture : biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01, Agriculture UE/Non UE.
Origine de la plante : France (Mayenne)
Pays de fabrication : France
Conseils d'utilisation
Usage interne : arôme naturel pour denrées alimentaires, à utilisation limitée. Utilisez l'eau florale en dilution, à raison de 7 sprays dans une préparation de 100 g. Après ouverture, conservez le flacon au réfrigérateur et consommez-le dans les 2 mois.
Pour un résultat homogène, pesez votre préparation avant de vaporiser, puis mélangez soigneusement. Rangez le flacon au réfrigérateur juste après chaque utilisation.
Précautions d'emploi
Arôme naturel pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 mois.
Les informations de cette page sont publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux. Aucune des informations mentionnées sur cette page ne sont destinées à diagnostiquer, traiter, atténuer ou guérir une maladie.
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