Huile essentielle Litsée Citronée

Huile essentielle de litsée citronnée BIO Herbes et Traditions

Vous souhaitez apporter une note d'agrume à un poisson, à un dessert ou à une boisson fraîche, sans ajouter de zeste. L'huile essentielle de litsée citronnée BIO d'Herbes et Traditions s'utilise comme arôme alimentaire, une goutte à la fois, toujours diluée dans un corps gras.

Les qualités de l'huile essentielle de litsée citronnée

• Apporte une note fraîche, citralée et fruitée aux préparations culinaires.
• Provient exclusivement du fruit de Litsea cubeba, distillé à la vapeur d'eau et à basse pression.
• Présente un chémotype géranial et néral, identifié pour chaque lot.
• Répond à une qualité 100 % pure et naturelle, sans solvant ni additif.
• Bénéficie d'une certification biologique contrôlée par Ecocert France.
• S'emploie comme arôme pour denrées alimentaires, en utilisation limitée.
• Se conserve dans un flacon en verre bleu muni d'une capsule compte-gouttes à sécurité enfant.

Le genre Litsea est présent dans les régions tropicales et subtropicales d'Inde, de Chine, de Taïwan et du Japon^¹. La plante de ce flacon est originaire de Chine ; la distillation et la fabrication de l'huile essentielle ont lieu en France.

Pourquoi choisir l'huile essentielle de litsée citronnée d'Herbes et Traditions ?

Herbes et Traditions travaille depuis plus de trente ans avec des paysans producteurs et des artisans distillateurs, sélectionnés pour leur savoir-faire, leur terroir et leurs valeurs. Chaque plante est cultivée sur son terroir d'origine, puis distillée à la vapeur d'eau, à basse température et sur une durée adaptée à l'espèce, afin de préserver la richesse aromatique du fruit. L'huile essentielle de litsée citronnée est chémotypée : sa composition biochimique est analysée, ce qui permet de vérifier l'authenticité botanique de chaque lot et la régularité de sa composition. Elle est proposée sans solvant ni additif, dans une qualité 100 % pure et naturelle, contrôlée et certifiée par Ecocert France. Le fruit de Litsea cubeba fournit une huile essentielle dont le géranial et le néral sont les constituants caractéristiques^². Le flacon en verre bleu et la capsule compte-gouttes à sécurité enfant complètent ce conditionnement.

Spécificités techniques

• Chémotype : géranial, néral.
• Procédé d'obtention : distillation à la vapeur d'eau et à basse pression du fruit.