Huiles EssentiellesHerbes et Traditions

Huile essentielle Estragon

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100 % pure et naturelleBiologique

Cette huile essentielle d'estragon bio est issue de la distillation à la vapeur des feuilles d'Artemisia dracunculus. Elle s'emploie comme arôme alimentaire pour apporter une note aromatique à vos sauces, marinades et plats cuisinés.

14,60 €
Expédition 24-48hOfferte dès 90 €
Tracé & titréQualité contrôlée
Conseil personnalisé01 77 12 33 26

Huile essentielle d'estragon bio : l'arôme de la feuille dans votre cuisine

Une vinaigrette qui manque de caractère ou une sauce qui reste un peu plate ? L'huile essentielle d'estragon d'Herbes & Traditions concentre l'arôme de la feuille.

Les bienfaits de l'huile essentielle d'estragon en cuisine

  • Parfume vos sauces, vinaigrettes et marinades d'une note aromatique caractéristique.
  • Aromatise un plat avec une seule goutte diluée dans une cuillère à soupe d'huile.
  • Présente une composition chémotypée à méthylchavicol, analysée pour chaque lot.
  • Répond au cahier des charges de l'agriculture biologique, contrôlé et certifié par Ecocert France.
  • S'utilise avec précision grâce à son flacon muni d'une capsule compte-gouttes.

L'estragon appartient à la famille des Astéracées et se cultive comme plante condimentaire en Europe, en Asie et sur le continent américain¹. Cette huile essentielle en restitue la note aromatique sous une forme concentrée, à doser avec parcimonie.

Pourquoi choisir l'huile essentielle d'estragon de Herbes & Traditions ?

La composition de l'huile essentielle d'estragon varie fortement d'une plante à l'autre¹. C'est pourquoi le chémotypage prend ici tout son sens : Herbes & Traditions analyse la composition biochimique de chaque lot. Cette analyse permet de vérifier l'authenticité botanique de la plante et la régularité de sa composition. L'huile est 100 % pure et naturelle, sans solvant ni additif, et certifiée biologique par Ecocert France. L'estragon est cultivé en France, puis ses feuilles sont distillées à la vapeur d'eau, à basse pression, sur une durée adaptée à l'espèce. Ce procédé préserve leur richesse aromatique. Depuis plus de 30 ans, la marque sélectionne et accompagne des paysans producteurs et des artisans-distillateurs pour leur savoir-faire et leur terroir. Elle construit avec eux des partenariats solidaires, équitables et durables. Le flacon est fabriqué en France.

Spécificités techniques

  • Chémotype : méthylchavicol, obtenu par distillation à la vapeur d'eau et à basse pression des feuilles.
  • Conditionnement : bouteille en verre bleu, capsule compte-gouttes avec sécurité enfant et étui en carton.
Sources consultées (1)
  1. [Estragon] — Ekiert H., Świątkowska J., Knut E., Klin P., Rzepiela A., Tomczyk M., Szopa A., Artemisia dracunculus (Tarragon): A Review of Its Traditional Uses, Phytochemistry and Pharmacology, Frontiers in Pharmacology, 2021.

Composition

Ingrédients : huile essentielle BIO d'estragon (Artemisia dracunculus), 100 % pure et naturelle.

Fiche d'identité

  • Nom commun : estragon.
  • Nom botanique : Artemisia dracunculus.
  • Famille botanique : Astéracées.
  • Partie de la plante : feuille.
  • Procédé d'obtention : distillation à la vapeur d'eau et à basse pression.
  • Chémotype : méthylchavicol.
  • Tempéraments : lymphatique, sanguin, bilieux +, nerveux +++ (dominant : nerveux).
  • Odeur : aromatique.
  • Apparence : liquide limpide, de couleur jaune très pâle. Certification : agriculture biologique, contrôlée et certifiée par Ecocert France (FR-BIO-01). Agriculture UE.

Origine de la plante : France. · · Pays de fabrication : France.

Conseils d'utilisation

Par voie orale, comme arôme pour denrées alimentaires, en utilisation limitée.

  • Diluez l'huile essentielle dans un corps gras (huile, beurre…), à raison d'une goutte dans une cuillère à soupe d'huile.
  • Ajoutez ce mélange à votre mets.
  • Mélangez soigneusement la goutte au corps gras avant de l'incorporer, pour répartir l'arôme de façon homogène. À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.
  • Les huiles essentielles étant volatiles, refermez bien le flacon après chaque utilisation.

Précautions d'emploi

  • Ne pas utiliser pur.
  • En cas d'absorption massive, avaler une grande dose d'huile végétale et contacter le centre antipoison.
  • Tenir hors de portée des enfants.
  • Réservé à l'adulte.
  • Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes.
  • Ne pas utiliser en cas de troubles hépatiques.

Les informations de cette page sont publiées à titre purement informatif et ne peuvent être considérées comme des conseils médicaux.